Actinidia er et vintre av Actinidiaceae-familien. Oversatt fra gresk høres det ut som en stråle. Flere varianter av actinidia vokser i Russland: kolomikta, polygam, krydret og giraldi. Disse artene gjør det bra i Fjernøsten; Kinesisk actinidia dyrkes i det nedre Kaukasus.

Fordelene med actinidia

Actinidia

Bærfrukter inneholder en stor mengde vitamin C, fiber, pektiner, andre vitaminer og mineraler. Pektiner renser kroppen for giftstoffer, giftstoffer, normaliserer arbeidet i mage-tarmkanalen.

C-vitamin styrker blodårene, normaliserer blodtrykket hos hypertensive pasienter og reduserer sannsynligheten for hjerneblødning. De organiske syrene i dem motstår virusinfeksjoner, influensasykdommer, hjelper til med å overføre dem i en mild form.

De fjerner også overflødig væske fra kroppen, lindrer hevelse og eliminerer galdestagnasjon. Bær er en god kilde til jod. Magnesiumet som er tilstede i det beroliger nervesystemet, hjelper med å lindre muskelspasmer, spenninger.

Men actinidia er ikke bra for alle. Det bør brukes med forsiktighet av personer som er utsatt for allergi, med nyresvikt. Bæret er kontraindisert hos pasienter med magesår, med høy surhet.

Actinidia kolomikta

Kolomikta kalles også Amur-stikkelsbær, den er en trelignende liana opp til 6 meter høy. Bæret smaker som et vanlig stikkelsbær. Derfor kom det andre navnet fra. Den blomstrer i juli, gir en høst innen begynnelsen av september. Kolomikta vokser på Sakhalin, i de sørlige områdene av Khabarovsk-territoriet, Fjernøsten.

Actinidia polygam

Det polygamiske vintreet dyrkes som en vakker hagedekorasjon med ovale, spisse blader. Den vokser i Primorye, Sakhalin, Fjernøsten. Små bær på fire centimeter modnes i slutten av september. De brukes i form av aromatiske grønnsaker til japansk mat.

Actinidia arguta (akutt)

Liana kan være 36 meter lang, og diameteren på vintreet ved bunnen er 15 centimeter. De mørkegrønne bladene ligner en oval, avgrenset med små tenner. Det begynner å blomstre i juli med duftende hvitgrønne blomster. Frukt med sukkerholdig søt smak modner nærmere september. Frukten er formet som en fiken.

Arguta er delt inn i to varianter. Selvfruktbar variant er frostbestandig, 1 vinstokk kan gi 12 kilo høst. Den store fruktede sorten tåler lett tørke og er motstandsdyktig mot frost, fruktene har en duftende honningmasse.

Actinidia Giraldi

                 

Giraldi ser ut som actinidia arguta. Den bærer frukt med veldig søte smaragdfrukter. Juliania-sorten har en vekt på 10-15 gram, dens sylindriske frukter avgir en eple-ananasaroma.

Alevtina-sorten har større, fatformede bær, som veier 12-20 gram med aroma av eple-ananas-jordbær.

Actinidia kinesisk

Kinesisk er kjent for mange som frukten av en kiwi, på størrelse med et gåseegg. Bæret er smaragdgrønt med mange små svarte frø. Én kiwifrukt inneholder det daglige behovet for vitamin C. I Russland vokser den i Fjernøsten, det er en klatrende liana som når en lengde på 8 meter.