Solsikkehøsting er en av de viktige stadiene i landbruketeknologien, som bestemmer avling, egenskaper til olje og frø. Det er viktig å gi gode vekstforhold for avlingen på stedet når du endrer veksten.

Optimale rengjøringstider

Tiden når solsikker modnes bestemmes av modningen av fruktene, variasjonen og værforholdene. Mange varianter av solsikke dyrkes på jordbruksland i Russland. Blant dem er det tidlig modne varianter SUR og Rodnik med en 80-dagers vekstsesong og høyt oljeinnhold. Varianter er regulert to ganger i de sørlige områdene: i mai og på høyden av sommersesongen.

Modning av solsikke

Ultra-tidlige modnesorter (Buzuluk, Yenisei, Cruise) har en vekstsesong i nesten 3 måneder. Modningstiden til de eldre (Cossack, Berezansky, Donskoy-60 og VNIIMK-88883) tar 80-86 dager. Varianter vokser godt i dårlige værforhold i Volga-regionen og sør i Ural.

På et notat. Den beste høstperioden for solsikke varierer fra 15. august til slutten av september, avhengig av regionene og modningstiden til sortene.

Tegn på frømodning

På et notat. Det er viktig for bønder å vite når solsikkene er modne.

De viktigste parametrene for modning frø:

  1. Luftfuktighet. Helling av solsikkefrø skjer på den fjortende dagen etter blomstring ved starten av fasen av fysiologisk modenhet.
    Når solsikkene modnes, stopper opphopningen av nyttige elementer, og fuktigheten synker til 20%. Stadiet for økonomisk modenhet kommer.
  2. Modningskurver. Når solsikker kuttes, indikerer farge modning. I følge langtidsstudier er 70-80% av kurvene brune og tørre med høyt utbytte, og resten er gule. I tillegg er fruktinnholdet i frukten 18-20%.

Solsikke modenhetsnivåer

Gartnere er interessert i hvordan man kan bestemme modenheten til solsikker. Eksperter registrerer tre modningsgrader av planter:

  1. Gul, hvis de grønne kurvene på baksiden blir gul-sitron, utvikler frøene seg så mye som mulig og har et fuktighetsinnhold på 40%;
  2. Jeg er brun, hvis kurven og løvverket rundt den tørker opp og blir brun, er fuktighetsinnholdet i frøene 10-14%;
  3. Fullstendig, hvis kulturen tørker ut helt, er fuktighetsinnholdet i frøene 7-10%.

På et notat. Tilstedeværelsen av et lite antall avlinger på stedet signaliserer et høyt utbytte og kvalitet av frø.

Men når solsikkene høstes, blir høstingen ikke veldig forsinket. Den stillestående solsikke truer med å redusere utbyttet til 7-8%. I tillegg helles tørre frø raskt, knuses når de terskes, og skader er forårsaket av:

  • bevinget;
  • små gnagere;
  • proteiner;
  • parasitter.

For landbrukssektoren i de nordlige sonene er de største problemene høy luftfuktighet og nedbør. Det optimale fuktighetsinnholdet i frø for høsting er 12-14% forekommer under tørre høstforhold. Som regel høstes oljefrø med et innhold av fuktighet på 18%, noen ganger 20-22%.

På et notat. Rødhet av høstingen beskytter modne kurver mot råte: hvit og grå.

Innhøstingstider for regioner, avhengig av klimatiske forhold, er forskjellige:

  • for Volga-regionen og Moskva-regionen er det 8-10 dager, de faller: i det tredje tiåret av august (20-27.08) - tidlige varianter, fra 9. til 16. september - mid-season varianter, fra 23. september - sene varianter;
  • i Moldova og i Nord-Kaukasus - innen 5-7 dager, fra midten av august.

For å overholde disse fristene organiseres forberedende arrangementer:

Høsttid for solsikke påvirker oljeinnholdet i avlingen

  • reparere rengjøringsutstyr;
  • forberede transport for transport;
  • rom for rengjøring og tørking av frø.

Tidspunktet for høsting av solsikke påvirker avlingens oljeinnhold. Det anbefales å høste solsikker i steppesonen hvis plantingen er preget av et lite antall gulbrune kurver, og resten er brune.

Tabell over avhengighet av oljeutbytte på høsttid for solsikke

InnhøstingsperiodeDatoBeskrivelse av kurver,%Mengden olje i frø, t
115.09Gulbrun - 36,

Brun - 25,

Grønn-gul - 39
42
220.09Grønn-gul - 7,

Gulbrun - 41,

Brun - 52
48
325.09Gulbrun - 2,

Brun - 98
53
430.09Brun - 10054
505.10Brun - 10050
610.10Brun - 10047

Tørking av solsikke

På et notat. Høstingen av solsikke er effektiv, som utføres på fasen av full avling av avlingen. Perioden er preget av slutten av akkumulering av olje, hardheten til kjernene og tilegnelsen av riktig farge.

Men ofte i et ugunstig klima har ikke frøene tid til å modnes, fuktigheten er 25%. Tørking før høst eller solsikkeuttørking tar sikte på å øke modningsprosessen. Behandlet med solsikke tørkemidler i tørt vær:

  • aedile;
  • raglon;
  • magnesiumklorat;
  • glyfosat.

Glyfosatbaserte kjemikalier er beregnet på frøavlinger og er designet for langvarig bruk. Preparatene brukes hovedsakelig 14 til 28 dager før høsting. Avlinger tørker ut gradvis, fordi sykdommer påvirker solsikkekurven i lengre tid, reduserer kvaliteten på oljefrø.

Glyfosatprodukter virker systemisk på avlinger. For såing av frø er ikke dette aktive stoffet egnet - penetrering av frøet i embryoet reduserer energi og spiring.

Tørking av solsikke

Når du tørker solsikke, er timingen frømodning reduseres, og bemerker også:

  • samtidig modning av avlinger;
  • tidligere start av solsikkehøsting - med en uke;
  • økt produktivitet;
  • kvaliteten på frø med et maksimalt fuktighetsinnhold på 9%;
  • reduksjon av skade fra fytosykdommer;
  • økning i oljeutbytte fra 1 ha;
  • økt produktivitet på skurtreskere, redusert energiforbruk.

Betingelser for uttørking:

  1. Gjennomføre en operasjon når du endrer fargen på kurvene til brun, en og en halv uke før høsting.
  2. Ved et fuktighetsinnhold på 25-30% avling.
  3. Påføring av anbefalte plantevernmidler.
  4. Overholdelse av teknologi.
  5. Riktig beregning av herbiciddosering.
  6. Sprøyting av oljeplanter, hvis det er tørt og solfylt ute, om morgenen.
  7. Threshing solsikke 10 dager etter uttørking.

Det optimale fuktighetsinnholdet i de høstede frøene overstiger ikke 7% og påvirker lagringstiden.

Hvis du samler frø med høy luftfuktighet, truer det med oksidasjon og uegnet for bruk av solsikkeolje i ernæring.

På et notat. Når du dyrker solsikker for kosthold og babymat, blir ikke plantingene tørket.

Rengjøring

På et notat. Høsting av solsikke utføres på det økonomiske modenhetsstadiet med antall umodne gule kurver innen 12%, resten er tørre. Fullfør høsting av planter om en uke.

12-14% luftfuktighet signaliserer høstingens start i varmt klima. I områder med et ugunstig klima er prosessen forsinket opp til en måned, fuktigheten når 18%. Det totale tapet av solsikke overstiger ikke 3%, men det er mulig hvis høstingen ikke er rettidig. Forsinkelse av frister dobler tapet av selvsøvn.

Utbyttet av oljefrø bestemmes av:

  • hybrid eller variasjon;
  • klimasone;
  • været;
  • jordtype.

1 ha gir minimum 18 og maksimalt 40 centners frø. Imidlertid er den gjennomsnittlige indikatoren i landbrukssektoren, for eksempel i Krasnodar-territoriet, 26,4 c / ha. Parameteren for solsikkeproduktivitet varierer etter region:

Høsting finner sted i det første tiåret i august

  • 35 c / ha - Bryansk-regionen;
  • 12,8 centners / ha - Samara-regionen;
  • 10,9 c / ha - Altai Territory;
  • 21,1 centners / ha - Rostov-regionen;
  • 10,4 centners / ha - Orenburg-regionen;
  • 13,3 centners / ha - Volgograd-regionen.

Merk følgende! Eksperter sier at utbyttet av solsikke i hele Russland er synkende i forhold til indikatorene fra de siste årene.

Negativ dynamikk ses på grunn av dyrking av oljefrø i områder med ugunstig klima uten bruk av regulerte varianter.

Høstingen skjer de ti første dagene i august og avsluttes i slutten av november, før snøen faller. Tiden avhenger av variasjonen. Noen bønder begynner å høste solsikker før vinteren begynner på grunn av det optimale fuktighetsinnholdet i frøene og god holdekvalitet. Det er viktig å overvåke utseendet til mugg, noe som gir en uattraktiv aroma og syre.

Funksjoner av jordbruksteknologi for høsting av oljefrø:

  • tap av frø overstiger ikke 2,5%;
  • stubbhøyde - 20 cm;
  • i løpet av å treske kurver og rengjøre frø på de skille arbeidslegemene, er antallet skadde individer begrenset til 1,5%;
  • smuldrer og kollapser korn under terskning i frø - maksimalt 1%;
  • ren haug i bunkeren - 95%.

På et notat. Vanskeligheten med å høste råvarer skyldes særegenheter ved strukturen i kulturen.

Solsikke har en høy stamme, som ofte vokser opp til 230 cm og gir behov for å behandle plantemassen opp til 120 kg / ha med forskjellige fuktighetsnivåer.

Når solsikker plukkes, er det vanskelig å fastslå med sikkerhet helt til dagen. De høstes med et fuktighetsinnhold på 14% i halvbakt tilstand og lagres i et lager med en kornpistol. Vent 1 eller 2 måneder, når frøene selv skreller av.

Metodene for høsting av solsikker i markene inkluderer både mekaniske og manuelle. I det første tilfellet brukes en kornhøster utstyrt med en spesiell skjærebord.

Håndstrukturer for rengjøring

Høsting av solsikke utføres på et stadium av økonomisk modenhet

På et notat. I mangel av muligheten til å bruke spesialutstyr ved dachaen, bruker gartnere håndverktøy for høsting.

Prinsippet for drift av enheten, hvordan man får frø fra en solsikke, er å slå på hetten og slå ut frøene. Variasjoner av håndhode er populære blant beboere om sommeren:

  1. Spyd. Egnet for bønder som dyrker solsikke i massiv skala - for at olje skal få fordeler. Spyttet brukes på 10-20 mål av hagen. Mekanismen vil trenge et 200-liters metallfat og en sveisemaskin. Inne i beholderen sveises terskler for å komme i kontakt med solsikke når apparatet rulles. Hull er laget på sidene av fatet for å helle frø. Hatten settes i tønnen og enheten rulles. Enheten fungerer effektivt når det høstes tørre avlinger og 6% relativ fuktighet. Korn mettet med fuktighet blir knapt slått ut. Noen bønder brenner under fatet eller plasserer ti. Dermed er det mulig å få ristede eller tørkede frø.
  2. Avføringsben. Et effektivt verktøy for en hageseng der det vokser et par dusin avlinger. En slik "kniver" krever ikke utgifter, den kan lett forberedes av alle eller bli funnet i fjøset. Avføringsbenet har den nødvendige massen og formen for å treffe solsikkehodet. Det er to metoder for å høste. En pose blir dratt over solsikkehetten og slag på. 10-15 manipulasjoner er nok til at frøene er i posen. En annen metode innebærer å beskjære solsikkehattene på ett sted, og deretter slå ut frøene mens du sitter. Metoden er egnet for de som enkelt og enkelt vil samle frø.
  3. Polyetylen. Noen sommerboere foretrekker de gammeldagse måtene - en pinne og en duk. I likhet med forrige triks, men tar for seg 15-20 kulturer. Spre plastfolie på begge sider av raden. Sommerboeren går gjennom og slår ut hodene.Enheten flyttes videre langs lengden på raden og prosedyren gjentas. Frøene plukkes opp og helles i oppvasken.
  4. Bag. Avlingshodene er trimmet og plassert i en stor polyetylenpose. Når du fyller posen, må du slå ut minst 5 minutter med en pinne (spadeholder). Så løser de opp posen og tar ut de tomme hattene. For å kvitte seg med rusk blåses råvaren under en vifte.

Oppbevaring

På et notat. Høstede frø er lunefulle under lagringsforholdene. Deres høye luftfuktighet er grunnårsaken til selvoppvarming og utvikling av mikrober etter to timer i en masse som er uten tilsyn. Fenomenet er veldig farlig hvis det er varmt ute og frøene er tette.

Holdbarheten til råvarer under lagring bestemmes av beleggets integritet. Skadede frø mister sin mekaniske beskyttelse mot penetrering av mikroorganismer. Det svekkes merkbart av sin tilstedeværelse i mosen av en ugressureinhet, som er mer hygroskopisk enn frø.

Sommerboere er interessert i hvordan du kan spare solsikker etter kutting. Bokmerket for langvarig lagring av solsikke er avhengig av ugresset, som maksimalt er 2%. Råvarer tørkes og avkjøles til en temperatur på ikke mer enn +10 ° C. Holdbarhet er 6 måneder.

Frø lagres:

Høstede frø er lunefulle under lagringsforholdene

  • etablering av en fylling opp til 1 m, med et innhold av fuktighet på frø på 7-8%;
  • i poser som danner 6 nivåer, med 10% maksimal luftfuktighet;
  • i ventilerte fjøs etter forrengjøring og god tørking.

På et notat. Når solsikkefrø blir skadet av hvit eller grå råte, høstes de tidlig og varmebehandling er obligatorisk for å tørke materialet.

Lagring av 99% skrelte frø med et fuktighetsinnhold på 7% utføres på et tørt sted. Lagringsforhold: relativ luftfuktighet - 60%, minimumstemperatur - 25 ° С. Du kan ikke lagre frø i lang tid i et uegnet rom på grunn av hygroskopisitet og oljeoksidasjon.

Sen høsting av solsikke

Sen høsting resulterer i:

  1. Oljefrø er spredt fra kurven med en genetisk løs struktur, spesielt i vindfulle forhold når de samhandler med hverandre.
  2. Stenglene til planter legger seg, går i stykker og blir skadet av mus, fugler, villsvin.
  3. Kurvene lider av fytosykdommer, som fører til delvis eller full dødelighet. Patologier reagerer på egenskapene til frø, en reduksjon i oljeinnholdet, vekten på 1000 korn og en økning i surhet.

Tap fra kaste på dag 5 øker 1,5-2 ganger, på dag 15 - øker 12 ganger. En reduksjon i fuktighetsinnholdet i solsikkebiomasse, inkludert kurver, fører til en svekkelse av båndet av frø med kurven.

På et notat. Varigheten av innhøstingstiden medfører en økning i tap fra selvtersking.

Bønder vet hvor mye skaden fra stillestående oljefrø er. Med et fuktighetsinnhold i frø på 5-6% i dårlig vær, når skaden 80 kg per dag. Hvis fuktighetsinnholdet i frøene synker, øker tapene både fra selvdemping og bak skurtreskerne.

Solsikkene som sommerboerne modner på deres personlige tomt, gir ikke bare estetisk tilfredshet, men lar deg feste på og nyte de duftende frøene. For å gjøre dette må du lære om reglene for høsting og lagring av solsikkevekster.