Aubergine er en dyrket plante av nattskygge-familien. Dens ville slektninger finnes fortsatt i India, Sør-Asia og Midt-Østen. Europeere begynte å dyrke avlingen en masse på 1800-tallet. En varmekjærlig grønnsak på europeisk territorium dyrkes best i drivhus, der ideelle forhold kan skapes for den.

Egenskaper og trekk ved aubergine

Fra et botanisk synspunkt er auberginefrukten bær, men i matlagingen brukes den som en grønnsak. Fargen er hvit, gul, lilla. Eggplanter er stekt, stuet, bakt, grillet, hermetisert, brukes til å tilberede kaviar.

I dag har oppdrettere avlet et stort antall varianter. De har forskjellige størrelser, farger, former og kan være pæreformede eller nesten sfæriske. Fruktvekten varierer også betydelig, fra 30 g til 2 kg.

Auberginer er like termofile som tomater. I alle utviklingsstadier trenger de temperaturer over 20 ° C. Jorda skal også være varm nok.

Aubergine

Temperatursvingninger er også skadelige for denne avlingen.

Anlegget har økte krav til lys. Hvis plantingen er veldig tykkere og været er overskyet, reduseres veksten av aubergine, fruktene er for små. Aubergine transplantasjon med vanskeligheter, da den er følsom for den minste skade på røttene. Jorda for å dyrke den må være løs og fruktbar.

Viktig! I kald jord utvikler planten seg ikke bra og har et svekket rotsystem, som senere kan skape problemer på grunn av manglende evne til svake røtter til å absorbere vann normalt.

Aubergine har biseksuelle blomster, blomstringsperioden varer fra juli til september. Når den er fullmoden, blir bærmassen tøff og smakløs, så det er vanlig å plukke den på stadium av teknisk modenhet. Oppdrettere har allerede utviklet varianter som ikke inneholder bitterhet og derfor ikke krever bløtlegging.

Planting i drivhus

Å plante denne kulturen i et polykarbonat drivhus utføres utelukkende ved frøplantemetoden. Frøene blir pre-dynket i en biostimulator, og deretter plantet til en dybde på ca 1 cm i bokser med næringsjord. Før dukker opp, er beholderen dekket av folie og holdes ved en temperatur på 25-28 ° C.

Drivhus

Plantene vil vises over jordoverflaten om to uker. På dette stadiet flyttes boksen til godt opplyste steder og romtemperaturen reduseres til 20-23 ° C.

Viktig! For å holde plantene sterke, bruk ekstra belysning.

Etter utseendet til det første sanne bladet dyppes plantene i separate potter. For å redusere stress på planter, er det nyttig å spraye dem med Epin før plukking. Etter 3 uker utføres den første fôringen av plantene. Den andre fôringen utføres etter ytterligere 20 dager. På tidspunktet for transplantasjon i drivhuset, bør plantene ha 5-7 blader, sterke stilker, utviklede røtter og en høyde på 10-12 cm. 2 uker før plantingen på et permanent sted, må plantene herdes ved å lufte rommet daglig.

På tidspunktet for transplantasjon bør plantene være 70-75 dager gamle. Dette øyeblikket skal sammenfalle med utbruddet av stabil varme i regionen. I midtbanen er dette andre halvdel av mai. I et drivhus av polykarbonat bør temperaturen ikke synke under 15 ° C, mens jorden skal varmes opp med 20 cm.Fra det øyeblikket som er egnet for å plante frøplanter i et drivhus, telles 70-75 dager tilbake for å bestemme tidspunktet for såing av frø.

På et notat!Auberginebusker er ikke veldig høye, så et drivhus med en høyde på 1,8-2,5 m er ganske egnet for å plante dem.

I de nordlige regionene er bygningen best plassert på et fundament. Beregningen av nødvendig areal gjøres på bakgrunn av at for 1 kvm. m ligger 3-4 planter.

Jorda i aubergine-drivhuset tilberedes på tradisjonell måte. Det blir renset for rusk og planterester, desinfisert (for eksempel med kobbersulfat), grundig gravd opp og gjødslet med organisk materiale. Som gjødsel kan du bruke humus, kompost eller torv (forbruk - 1/2 bøtte per 1 kvm. M). Et tilsetningsstoff i form av dolomittmel (2 ss per 1 kvm. M) vil bidra til å redusere jordens surhet og berike den med magnesium.

Aubergine i et drivhus av polykarbonat

Om våren er det nok å løsne den forberedte jorda - og du kan plante unge eggplanter. Planteskjemaet forutsetter en avstand mellom hull i en rad på 30-40 cm og en radavstand på 60 cm. Dybden på hvert plantehull skal være omtrent 15 cm. Hvis plantene plantes i to rader, bør plantene forskjøves slik at plantingen ikke blir for tykkere. Voksne auberginebusker er ikke veldig høye, men sprer seg.

Trinnvis planting av frøplanter:

  1. Brønnene søles med en svak løsning av kaliumpermanganat.
  2. 1/2 kopp aske tilsettes under hvert anlegg.
  3. Planter plantes en om gangen uten å utdype seg dypt.
  4. Etter planting er jorden forseglet med hendene.
  5. Frøplanter vannes rikelig med varmt vann under roten.

Viktig!Ikke alle naboer liker eggplanter. Tomater, belgfrukter, meloner og løk er ideelle for dette.

Nødvendig pleie

Hvis du dyrker eggplanter i et polykarbonat drivhus, planter og pleier, er dannelsen av en busk like viktig for denne lunefulle kulturen. Planter reagerer skarpt på temperaturendringer, endringer i fuktighet, endringer i vanningsregimer. Det vil ta omtrent 20 dager for de plantede buskene å tilpasse seg nye forhold, det er bedre å ikke forstyrre eggplantene med trekk og aktiv sol på dette tidspunktet. Det anbefales å ordne skyggelegging for dem.

Dannelse av en auberginebusk i et drivhus

Det er bedre å holde drivhuset lukket om natten, og om dagen bør det holdes ved en temperatur på ikke mer enn 28 ° C. Eggstokker vil ikke dannes i varmen. I tillegg, når du tar vare på eggplanter, må du organisere:

  • Vanning. Vann plantene 1-2 ganger i uken om morgenen med varmt vann, hvis temperatur er nær lufttemperaturen. Både overflødig og mangel på fuktighet er skadelig for kulturen. Det er flott hvis det er mulig å organisere en dryppvannforsyning i drivhuset, som vil strømme direkte til røttene.
  • Løsne. Prosedyren utføres flere timer etter vanning. Du må løsne jorden grunt for ikke å skade røttene. Denne teknikken er nødvendig for å forhindre skorpedannelse. Det anbefales å rive jorden litt til buskene.
  • Topp dressing. Første gang plantene blir befruktet 2 uker etter plantingen av plantene i drivhuset. Toppdressing skal utføres med nitrogengjødsel, eggplanter er deres store fans. På scenen med utseendet til eggstokkene blir buskene matet med en infusjon av kuttet gress og gjær.
  • Kunstig pollinering. Eggplanter som vokser i et drivhus trenger hjelp med pollinering. Blomstene ristes for hånd. Hvis antall blomster er lite, kan du behandle buskene med spesielle preparater for å forbedre blomstringen.

For å øke avlingene dannes busker, ordningen avhenger av sorten. Fjerne stesønner og strømpebånd brukes til høye varianter, underdimensjonerte busker dannes uavhengig. Busker er bundet til et espalier nær hver gren, der stammen er mest skjør.

De begynner å kutte stesønnene om morgenen. Planten formes til 1 eller flere stilker. Svake planter dannes i en stamme, alle sideskudd fjernes fra dem, og hovedstammen er bundet vertikalt. Antall eggstokker er også normalisert, og etterlater bare de største.Når de dannes i flere stilker, er de sterkeste øvre skuddene igjen, som dannes etter å ha klemt vekstpunktet.

Vanning av en auberginebuske i et drivhus

På et notat!Jo sterkere busken er, jo flere skudd kan du legge igjen på den. Det kan være fra 2 til 5 av dem totalt.

Forebygging av sykdommer vil være behandling av frø og jord før planting, overholdelse av temperaturforhold og riktig vanning. Buskene skal med jevne mellomrom sprayes med Fitosporin-løsning, Bordeaux væske eller hvitløksinfusjon. For å forhindre skadedyr kan du plassere klissete feller med agn i drivhuset.

Vekstens hemmeligheter og gode avkastninger

For å dyrke sunne planter under drivhusforhold og få en god høst fra dem, anbefaler erfarne gartnere følgende:

  • Det er bedre å plante plantene umiddelbart i torvkopper for å unngå plukking og skade på røttene i fremtiden. For sensitiv aubergine er dette en viktig nyanse.
  • Siden det er en veldig termofil plante, vil den elske en varm hageseng. Rotoppvarming vil sikre rask vekst og utmerket avlshelse.
  • Det anbefales å klippe ryggen med kuttet gress slik at fukt ikke fordamper for raskt. Eggplanter holder jorda litt fuktig hele tiden. Vann dem strengt ved roten.
  • Som en ekstra gjødsel kan treaske helles under buskene 2 ganger i måneden. Eggplanter er lydhøre for fôring.

Auberginehøsting

En kompetent tilnærming til dannelsen av busker vil tillate deg å få opptil 20 store frukter fra hver plante.

Hvis du tar vare på eggplanter i henhold til alle reglene, vil retur være passende. Med riktig jordbruksteknologi vil selv en så lunefull kultur sikkert glede med høst av høy kvalitet.