Den kazakiske kyrasen fortjener oppmerksomhet fra amatørholdsoppdrettere som har bestemt seg for å kjøpe kjøttfe. Dette storfe er preget av rask vektøkning, upretensiøsitet i mat og vedlikehold. I tillegg er dyrene rolige, fruktbare, sunne.

Historien om etableringen av rasen

Som navnet antyder, ble den hvite hodet rasen oppdrettet av forskerne i Kasakhstan. Det skjedde i midten av forrige århundre. Lokale og Kalmyk-kyr ble brukt til seleksjonseksperimenter, samt en kjent rase fra England - Hereford. Til tross for at de lokale rasene var mer av meierietypen, ga de melk i begrensede mengder. Det var ikke mye kjøtt fra dem heller. Poenget er i steppeområdet med sparsom vegetasjon. Resultatet er en slags storfe som utad dupliserer Herefords. Folk som så dyr for første gang, kunne ikke umiddelbart forstå at dette ikke var storfekjøtt av engelsk utvalg.

Kasakhisk hvithåret rase av kyr

Faktisk har rasen til den nye generasjonen bare tatt det beste fra foreldrene. Kjøttproduktivitet, ytre egenskaper viste seg å være fra Hereford-rasen, utholdenhet, sterk immunitet, motstand mot værforandringer, muligheten til å gå opp i vekt fra beite - dette ble mottatt av nye individer fra dyr fra Kasakh og Kalmyk. For sitt arbeid ble oppdretterne tildelt statsprisen i Kasakhstan. Den kasakhiske hvitehodede rasen av kuer forherliget republikken. Eksperter fra hele verden kom dit for å personlig se utviklingen og utveksle erfaringer.

Merk! Raseforbedringsaktiviteter pågår fortsatt. Forskere har satt en oppgave - å øke mengden melk som mottas og gjøre hvitehodet fra en kjøtttype til en blandet (melkekjøtt) type.

Beskrivelse

Ytre

Dyrene er fatformede, muskuløse og har et massivt hode. Muskelrammen er sterk. Mankehøyde - 130-140 cm. Kroppslengde - 150 cm. Brystet i omkrets kan nå 185-195 cm, noe som er typisk for kjøttrepresentanter. Smekken er massiv, utviklet. Hos okser har brystet et tydelig fremspring. Bygget er tett. Bena er korte, sterke, faste.

Fargen ligner direkte på Hereford. Snuten og en del av hodet er hvite. Lyse områder i form av langstrakte flekker er tilstede på magen, brystbenet, lemmer og halen. Resten av trekket er murbrunt. Andre nyanser av rødt er også tillatt.

Hudfunksjoner

Huden er elastisk og tett. Dens særegenhet er å raskt akkumulere subkutant fett, samt å raskt gå ned i vekt. Akkumuleringen skjer før det kalde været. Takket være denne linjen kan dyr lett tåle alvorlige vintre, temperaturendringer og ikke bli syke.

En varm pelsjakke hjelper dyrene til å beskytte seg mot frost. Pelsen, som elastisk hud, har sin egen uvanlige evne. Om sommeren er kappen glatt, skinnende, kort, som for vanlig husdyr. Men før vinteren smelter kjæledyret aktivt. Som et resultat, i kaldt vær, har de en langstrakt ragget pels. Hos noen individer er det krøllete, hos andre er det rett.

Tilleggsinformasjon. Takket være den kraftige strukturen i kroppen, produserer kyr lett avkom. Ingen veterinærassistanse er nødvendig under kalvingsprosessen. En nyfødt kalv er lett - ca 20-29 kg.

Huden er elastisk, tett

Spesifikasjoner

  • Kasakhisk hvithodet storfe går raskt opp i vekt. I løpet av 7-8 måneder veier oksen ca 300-450 kg. Etter 1,5-2 år nærmer vekten 700-900 kg. En voksen ku veier omtrent 500-650 kg.
  • Okser blir slaktet i en alder av 2-2,5 år.
  • Utbyttet etter slakting varierer fra 55% til 73%. En høy andel rent kjøtt gir en okse som er kastrert. En lav rate ble notert hos kyr.
  • Storfeets fruktbarhet er høy. Seksuell modenhet forekommer hos kvinner fra 9 måneder til 1 år. Hannene er klare til å reprodusere etter 17 måneder.
  • Graviditet er lett og varer 9,5 måneder. Med riktig pleie kan husdyr avle i 10-13 år.
  • Selv til tross for kjøttretningen, gir kviger melk. For en amming mottar vertene omtrent 1-2 tonn produkt. Fettinnholdet er 4%.
  • Kjøttet er velsmakende og saftig. I likhet med Herefords er biffen marmorert.
  • Gjennomsnittlig forventet levealder for kjæledyr er 18-24 år. Innenlandske individer lever lengst.
  • Rasen er avlet i Kasakhstan, Ukraina, post-sovjetiske land, Midt-Russland, Ural. Samara, Saratov, Orenburg klima er også egnet for disse dyrene.

Avl og stell

Den kasakhiske hvitehodede kuerasen, hvis egenskaper inneholder informasjon om upretensiøsitet, kan virkelig overleve under de vanskeligste forholdene. Men for å skaffe kvalitetsprodukter er det nødvendig å organisere kompetente forhold for internering.

Bolig

Dyrens egenart er kjærligheten til frihet. Derfor er det best å ikke ha dem i små boder. Den beste boligen i den varme sesongen er en åpen korral. Om vinteren blir dyr overført under skurene. Det viktigste er at hver enkelt har et isolert sengetøy. Den er laget av høy, halm og sagflis. Et nytt lag legges til kullet annenhver dag. Det gamle laget blir rengjort, hvis mulig, men ikke fjernet.

Viktig! Låveboere i forskjellige aldre må bo hver for seg. For kalver, voksne okser og kyr bestemmes deres eget område.

Fôring

Rasen rettferdiggjør sin retning og får masse veldig raskt. I sommersesongen øker vekten på grunn av beite. Så snart det blir varmt ute, vises vegetasjon, dyr blir kjørt ut til beiter.

I tillegg inneholder sommerrasjonen av dyr kraftfôr, fôrblandinger, kornavlinger og rotvekster. Vanligvis er slik mat ment for:

  1. Kyr som gir melk;
  2. Nyfødte kalver;
  3. Okser som blir oppdratt som produsenter.

Viktig! Til tross for at den kasakhiske hvitehodede storfe rasen lett tåler mangel på vann, må varmt rent vann være til stede i pennene.

Om vinteren er kjæledyrmat variert. Blant de nødvendige produktene:

  • Ensilasje;
  • Strå;
  • Røtter;
  • Grønnsaker;
  • Poteter;
  • Konsentrater;
  • Kornblandinger.

Eierne sørger alltid for salt, benmel, fosfater. Etter kalving får kvinner sukkerroer, gulrøtter.

Frilovende dyr er ikke egnet for å gå i bånd. De oppfører seg veldig fredelig og klarer å gå med flokk i grønne åkre og enger. For å få mat går kjæledyr noen ganger flere titalls kilometer om dagen.

fordeler

Dyr kjennetegnes av deres evne til å klare seg uten vann i lang tid.

  1. Den kasakhiske hvithodede, som andre raser fra Kasakh og Kalmyk, er upretensiøs i mat. Det meste av kostholdet består av planter som hun finner på beite.
  2. Storfe tilbringer alle varme årstider på åker og enger.
  3. Dyr kjennetegnes av deres evne til å klare seg uten vann i lang tid.
  4. Intens massegevinst fra fødselen. På denne måten ligner rasen Shorthorn, Galloway, etc.
  5. I likhet med Herefords og Charoles-representantene har den hvitehodede smakfullt, ikke tørt kjøtt. Oksekjøtt tilhører marmortypen.
  6. Takket være huden, som er i stand til raskt å lagre fett, går ikke storfe ned i vekt selv med konstante langdistansegang.
  7. Den kasakhiske hvithodede, som Aberdeen-Angus, føles bra både i varme klima og i kule. Tilpasser seg raskt til nye forhold.I tillegg, når det kalde været nærmer seg, vokser tykk ull i den hvithodede.
  8. Et stort pluss av denne typen storfe er ikke for høye kostnader sammenlignet med andre okser og kyr. Prisen starter fra 130-180 rubler per kilo. For en renraset Hereford ber for eksempel eierne om 300-500 rubler per kg.

ulemper

  1. Skjelettben for smale. De begrenser maksimal masseøkning. For eksempel, for eksempel den belgiske blå rasen, hvis representanter spiser opptil 1-1,2 tonn.
  2. Et økt fettinnhold i kjøttutbyttet blir ofte observert. Dette er en betydelig ulempe for smakskarakteristikkene.
  3. Oppførselen til kyr endres etter kalving. De blir aggressive og for knyttet til sine avkom. I dette ligner de Aberdeen Angus, Simmental-rasen.

Anbefalinger fra veterinærer

  • Det er viktig å respektere kyrnes livssyklus. Det anbefales å inseminere dem sent på våren, forsommeren.
  • Det er bedre å ikke ta kalven fra moren før han er en måned gammel. Morsmelk øker immuniteten.
  • Penner og tildekkede fjøs bør rengjøres og gnagerefrie umiddelbart.
  • Rasen har sterk immunitet, men dette tilsier ikke vaksinering av kjæledyr.

En økonomisk rase som passer for oppdrettere som akkurat har begynt å avle storfe. Det vil ikke være noen problemer med den kazakiske kvinne med hvite hoder. Dyrene er rolige, upretensiøse. Du kan få nok kjøtt fra dem (55-77% av massen). Imidlertid bør husdyrens preferanser tas i betraktning - han elsker gratis beite og romslige koraler.