Den afrikanske bøffelen er et dyr som tilhører familien av okser, som ennå ikke er veldig populært i Russland, en representant for storfe. For de fleste av innbyggerne i Russland er dette dyret forbundet med alt annet enn en gård. Imidlertid er det mennesker som begynner å utvikle husdyrvirksomheten ved hjelp av afrikanske bøfler.

Hvordan ser en bøffel ut

Den svarte bøffelen er et sterkt og kraftig dyr som lever i Afrika. Det skiller seg fra andre representanter av sitt slag, særlig aggressivitet.

Merk! Afrikansk bøffel kalles også svart bøffel, kaffebøffel og bøffelokse.

Hvordan ser en afrikansk okse ut? Det er et stort dyr dekket med grovt svart hår. Har en tett bygning, hodet er lavt og er under nivået på manken. Horn er et særtrekk ved denne arten. Stor, buet, avstanden mellom hvilken kan nå en meter. Ved basen vokser de sammen og danner et benete skjold på pannen.

Afrikansk bøffel

Som mange flokkdyr, har afrikanske okser godt utviklet seksuell dimorfisme - kvinner skiller seg betydelig ut fra hanner. For det første er de mindre og har ikke en så kraftig kroppsbygning, og for det andre har fargen deres ofte en rød fargetone.

Hvor mye veier en bøffel? Vekten til en mannlig voksen svart bøffel kan variere fra 900-1000 kilo. Høyden på manken til en bøffelokse varierer fra 1,5 til 1,6 meter, og kroppens lengde kan nå 3,5 meter. Noen ganger er det afrikanske okser som veier 1200 kilo.

Fordeler og ulemper med Kaffir Buffalo sammenlignet med andre

Nylig har bison, bison og vannbøffel blitt ofte brukt i oppdrettsvirksomheten. Alle disse dyrene er inkludert i gruppen storfe, noe som betyr at det er fornuftig å sammenligne dem med hovedrepresentantene for denne gruppen, som oftest finnes på gårder. La oss for eksempel sammenligne afrikanske okser med kyr.

La oss starte med hvorfor bøfler er av interesse for oppdrettere og bønder. De utvilsomme fordelene er:

  • høyt fettinnhold i melk... Med riktig pleie og god ernæring kan fettinnholdet i melk nå 10%. Til sammenligning er fettinnholdet i kumelk vanligvis ikke høyere enn 5%. Og dette gjør bøffelmelk til et ideelt råmateriale for produksjon av smør og ost: For å lage et kilo smør vil det være behov for 30-35 liter kumelk, og hvis du bytter ut det med bøffel, så 10-15 liter;
  • lav selektivitet når det gjelder mat... Bøfler kan spise nesten hvilken som helst fôr, til og med en som ikke er egnet for kyr, noe som betyr at vedlikeholdet er mye billigere, spesielt om vinteren;
  • bedre helse i sammenligning med andre representanter for storfe. Buffalo er mindre utsatt for ulike smittsomme sykdommer;
  • de tåler varmt og fuktig klima veldig bra, noe som gjør dem til en mer passende type storfe sør i landet.

Kyr forblir imidlertid mer populære. Dette skyldes følgende ulemper med bøffel:

  • en liten mengde melk. Med nøyaktig samme innhold produserer bøfler betydelig mindre melk. Kjøtt og melkekyr gir 2-3 ganger mer melk, og melkekyr 5-6 ganger mer melk enn bøffel;
  • bøffelkjøtt skiller seg ikke ut i spesiell smak.Til tross for all innsats fra forskere og oppdrettere, er til og med kjøttet fra spesielle kjøttraser betydelig dårligere i smak enn biff;
  • karakter er en annen svakhet ved dette storfeet. For det første er bøfler mer lunefull og lunefull enn kyr. Og for det andre preges afrikanske bøfler, sammenlignet med indiske, kinesiske og tibetanske okser, av økt aggressivitet.

Buffalo på gården

Avl og stell

I naturen forekommer hekkesesongen for bøfler i mars-mai. På denne tiden foregår rituelle dueller mellom oksene for å bestemme den sterkeste hannen i flokken. Det skjer slik - to afrikanske okser står overfor hverandre og begynner gradvis å nærme seg hverandre og prøver å skremme motstanderen. Vanligvis fungerer manøvren og taperen skynder seg å forlate slagmarken, men hvis begge oksene ikke vil innrømme at de er tapere, så finner en kamp sted. Oksene løper mot hverandre og kolliderer med hodene, ofte ender kollisjonen med at en av rivalene knekker hornet.

Viktig! I løpet av rutteperioden er oksene spesielt grusomme og aggressive, det er farlig å nærme seg dem.

Gjennomsnittlig varighet av svangerskapet er 10-11 måneder. På tidspunktet for kalving beveger hunnene seg vanligvis bort fra flokken og føder en kalv som veier 40-50 kilo. Etter 15 minutter er kalven i stand til å bevege seg uavhengig, og hunnen og kalven kommer tilbake til flokken.

I omtrent 6 måneder lever kalven av morsmelk, selv om den begynner å gjøre forsøk på å mate på gress i den første livsmåneden.

Buffalo kalv

Når det gjelder avlsalderen, kan kvinner parre seg tre år gamle, men vanligvis oppstår den første graviditeten i en alder av fem. Skitten er i stand til å avle så tidlig som ett år gammel.

Men dette ligger i naturen, men hva med den økonomiske kultiveringen? Hovedforskjellen er at dyr kan pares hele året uten hensyn til den naturlige rammen av paringssesongen. Avlsprosessen kan utføres på to måter - naturlig og kunstig.

Tre typer naturlige avlsmetoder er populære:

  • manuell (parring under kontroll);
  • tilberedningsmetode;
  • gratis metode.

Men det er verdt å merke seg at naturlige reproduksjonsmetoder nå praktisk talt ikke brukes noe sted. Fordi kunstig befruktningsmetoder for storfe er mye enklere, mer effektiv og mer lønnsom.

Litt om innholdet i afrikanske okser. Det viste seg at det er enda enklere å holde dem enn å holde kyr. Buffalo trenger alt den vanlige kua gjør - god beite og en vanlig låve. I tillegg er de ikke så lunefull i kostholdet, og de kan spise fôr som ikke passer for kyr. Maisstilker, halm av belgfrukter og gress kan alle gis til bøfler uten frykt. Og om vinteren kan de til og med spise grangrener. Når det gjelder beite, skiller disse dyrene seg heller ikke fra innfall, de kan rolig beite der vanlige kyr ikke kan. For eksempel i et sumpete område eller skogbeite. Fern, sedge og brennesle - de spiser disse plantene med stor glede.

Buffalo er upretensiøs i ernæring

Til tross for at hjemlandet til disse dyrene er Afrika, tåler de perfekt både det varme klimaet og de kalde sibiriske vintrene. Men samtidig insisterer erfarne husdyroppdretter på at om vinteren trenger bøfler et varmt kapitalfjøs.

Tips og triks fra oppdrettere

Generelt, med tanke på at bøffelen skiller seg lite ut fra kua, er det ingen spesielle anbefalinger for å ta vare på dette dyret. De er upretensiøse verken i innhold eller i mat. Men som andre planteetere, har afrikanske okser et stort behov for mineraler og salt, for dette må kritt og salt alltid være i spesielle matere. Og med jevne mellomrom anbefales det å legge til benmel og kull i dietten.

Viktig! Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot ernæringen til ammende hunner - de bør få spesialfôr.

Spesielt er det verdt å fremheve ulike oppdretteres oppfatning av bøfler. Dette er en skikkelig snublestein. Noen oppdrettere mener at bøfler har en veldig vanskelig karakter. Selv om hunnene blir knyttet til sin herre, vil det være nødvendig å overtale det villfarlige dyret for å få tilgang til melk. Andre hevder at det ikke er noe dyr som er mer kjærlig og lojal mot eieren enn den afrikanske bøffelen, og at selv kyr ikke er like lydige som bøfler.

Så, bøffel har mange fordeler, men også mange argumenter mot innholdet. På den ene siden er det ikke vanskelig å oppdra bøfler i husholdninger, men på den andre siden har de mange svakheter, og på noen måter mister de for kyr. Men likevel blir de mer og mer populære i vårt land. For øyeblikket avles det meste av husdyrene i Russland på territoriet til Republikken Dagestan. Men gradvis begynner spesielt proaktive bønder fra andre regioner i landet å avle dette eksotiske dyret.