Hvitkål er en av de mest populære avlingene i Russland. Det er vanskelig å forestille seg russisk mat uten tradisjonell borsjcht eller hodgepodge. Kål er rik på vitamin C, mineraler og protein. 100 g av en grønnsak inneholder bare 30 kalorier.

Typer varianter

  • Tidlig modning. Avlingen kan høstes på 50-60 dager. Skiller seg i hodets løsthet. Dette inkluderer tidlig Tochka-kål.
  • Middels tidlig. Den modner på 70 dager. Kål brukes i salater og hovedretter. Disse variantene er juni, gave, gylden hektar.
  • Midtsesong. Det vil ta opptil 1,5 måneder. modning. Egnet for gjæring, men ikke lagret i lang tid.
  • Middels sent. Modningsperioden er omtrent 80 dager. Populære hybrider er Judge 146 og Krasnodar 1.
  • Sent. Innhøstingen vil modnes om 6 måneder. Kål lagres til våren og er allsidig i bruk. Varianter Moskovskaya sent 15, Amager 16, Genève har vist seg godt. F1.

Beskrivelse av mangfoldet av kål Tochka

  • Høstvekt - opptil 1,7 kg.
  • Modner om 2 måneder.
  • Formen er konisk, med en bølget kant av kålbladet.
  • Rosettdiameteren er opptil 70 cm.
  • Antall blader - opptil 18 stk.
  • Kålutbytte når 8 kg / m2.
  • Immunitet mot svart ben og slimete bakteriose.
  • Forebygging mot fusarium og insekt skadedyr er nødvendig.
  • Ved matlaging brukes den fersk.

Et særpreg er motstand mot sprekker.

Hvordan vokse

Frø av tidlig hvitkål Tochka blir sådd i slutten av mars. Først må du herde dem: pakk dem i fuktig gasbind og ha dem i kjøleskapet i 24 timer. Hell deretter den forberedte jorda i pottene, dyp frøene med 1 cm, og la det være en avstand mellom radene på 2 cm. Etter at 2 blader vises, transplanter plantene i individuelle beholdere.

Kålplanteplante

For såing foretrekkes et lavland der vann akkumuleres. Det er bra hvis gulrøtter, agurker, løk eller hvitløk vokste på dette stedet tidligere. Hvis jorden er sur, tilsett 250 g kritt per m2. Om våren må stedet løsnes, knust klumper og fuktet jorden.

Så snart 5-6 fullverdige blader vokser, er det på tide å overføre plantene til stedet. Optimalt plantemønster: 30 cm x 40 cm. Prosedyren skal utføres i overskyet vær, og etter planting skal plantene beskyttes mot sollys.

På et notat. Det er bedre å drysse den plantede kålen med tørr jord. Dette vil spare jorden fra å tørke ut og skorpe.

Toppdressing fremmer rask modning. Under dannelsen av blader trenger grønnsaken nitrogengjødsling. I løpet av bindingsperioden - kalium. 5-7 dager etter planting, hell kålen med en ureaoppløsning: 50 ml per 5 liter vann. Vann skal vannes 4 ganger i uken. Etter hver vanning er det viktig å løsne jorda og kaste plantene.

Insektskontroll og sykdomsforebygging

Skadedyr og soppsykdommer er de viktigste fiendene for en god høst. For tidlig hvitkål er kålfluerarver farlige. Et tegn på skade er en blåaktig fargetone av bladene og vissen i solen. For å drepe larvene brukes heksakloranstøv og DDT-støv. Spray kål med løsninger 2 ganger annenhver uke. Sand og naftalen eltes til jord.

Kål Tochka er et utmerket valg; med riktig pleie vil innhøstingen absolutt ikke skuffe.

Tidlig kål er ideell for ferske salater og borsch, hodgepodge. Når du velger et utvalg, bør man fokusere på sykdomsresistente hybrider. Tross alt er fuktighetsgivende avlinger spesielt attraktive for insekter og soppsporer. De mest populære variantene er motstandsdyktige mot frost, sykdommer og skadedyr.