Kyllingkalkuner er populære over hele verden. Å dyrke på gårder og bakgårder lar deg få velsmakende kostholdskjøtt og næringsrike sunne egg. Fuglen er allsidig blant andre raser og har utmerkede egenskaper.

Fuglbeskrivelse

Hybridomformerkalkuner ble avlet oppdrettere i USA ved å krysse hvite nederlandske og bronsebrystkalkuner på 1960-tallet. De ble brakt til Sovjetunionens territorium på 1970-tallet. Fuglen begynte å nyte popularitet blant fjørfebønder på grunn av sin raske vekst, høye eggproduksjon og tilpasningsevne til vårt klima.

Den brede genpoolen tillot oss å oppnå tre underarter av kalkuner: lette, middels og tunge:

  • lett: mannlig vekt - opptil 10 kg, kvinne - opptil 6 kg;
  • medium: kalkuner - opptil 17 kg, kalkuner - opptil 7 kg;
  • tung: hann - opp til 26 kg, kvinner - opp til 11 kg.

Merk: med ett og et halvt år stopper økningen i fuglemasse.

De lette underartene avles i stor industriell skala, den tunge i private gårder og gårdsbruk.

Varianter av brede kalkuner

Bredbrystede hvite kalkuner

Flere varianter av hvit bredkiste:

  • Hybrid Grade Maker (i Europa kalt "festlig") - refererer til gjennomsnittlig kjøttunderart. Funksjon - rask modenhet. Slakteklar etter 12 uker, slaktvekt opp til 5 kg.
  • Big 6 er en tung kjøttvariant. Slaktvekt 15-17 kg, hunn - 7 kg.
  • Men 8 - tungt kors. Kadaveret til hannen veier 17 kg, hunnen - 8 kg;
  • Stavropol kalkun er den største av alle typer kalkuner, med levende vekt opp til 28-30 kg. Utseendet, stell og vedlikehold skiller seg ikke fra den hvite bredbrystet.

Utseende

Bredbrystede kalkuner har et imponerende utseende: en stor oval kropp, et bredt bryst, sterke, vidstrakte ben i rosa farge. Halsen er av middels lengde uten fjær. Det er en karakteristisk hudvekst på hodet over nebbet. Dette er hovedforskjellen mellom en mann og en kvinne. Fjærdrakten på kroppen er frodig, snøhvit. Et annet trekk ved utseendet er en haug med svarte fjær på brystet, fjærkrebønder kaller det en "medaljong".

Størrelsen

Viktig: før du kjøper kalkunfugler, eller voksne, er det viktig å vurdere at fuglen er kraftig, stor i størrelse. Rommet for innholdet må være tilstrekkelig.

En voksen kalkun når imponerende størrelse med 1,5 år: fuglens høyde er opptil 70 cm, kroppens lengde er opptil 100 cm. Hunnens størrelse er litt mindre: høyde - 50 cm, kroppslengde - 85 cm.

Hvite brede kalkuner nærmer seg

Masseindikatorer

Innenlandske bredbrystede kalkuner tilhører de tunge underartene. Fuglen vokser raskt og får kroppsmasse de første 90 dagene:

  • På slutten av den første vekstuken øker kalkunen 160 gram;
  • i løpet av to ukers vekst er hannen 390 gr., hunnen - 360 gr .;
  • ved 30 dagers alder, mann opp til 1,5 kg, kvinne - 1,1 kg;
  • på 90 dager er kalkunens vekt ca 9 kg, hunnen - 6-7 kg.

Ved seks måneders alder veier menn opp til 14 kg.

Eggproduksjon

Hunnene begynner å legge egg 8-9 måneder. I løpet av eggproduksjonen (180-210 dager) legger fuglen 100-120 egg som veier 70-80 g.

Bredbrysthunner er fantastiske høner og omsorgsfulle mødre. Dette gjør dem enkle å avle naturlig. En hunn kan klekke og oppdra opptil 80 kalkunfugler.

Tilleggsinformasjon: andres egg, ikke bare kalkunegg, legges i høneredet.

Kalkuner hvit bredbryst

Funksjoner ved å ta vare på hvite korsbånd med store bryster

Vellykket vekst av ung bestand krever regler:

  • i rommet kreves lys;
  • tilstedeværelsen av drikkere, matere, reir og abbor;
  • varme opp fjærfehuset om vinteren;
  • trenger sengetøy på gulvet laget av halm eller sagflis;
  • tilstedeværelsen av en tur, inngjerdet med et nett.
Bronse kalkuner

Kalkuner trenger et stabilt mikroklima i huset. Temperaturer under null og en økning på mer enn 22 grader bør ikke tillates.

Oppdrett

Prosessen med klekking av kalkuner er ikke forskjellig fra annet fjærfe:

  • Egg blir samlet fra legging av kalkun innen fem dager, plassert i en spesiell beholder med den stumme enden opp.
  • Plasser brødet i reiret eller i inkubatoren.
  • Perioden med inkubasjon og inkubasjon av egg varer 27-28 dager.

Viktig: De første 2-3 ukene oppbevares kyllingene i en brooder med stabil temperatur og 24-timers belysning. Rommet må være tørt og uten trekk.

Fôring

Tyrkia fugler

For at unge dyr skal bli sunne og sterke, raskt gå opp i vekt, er det nødvendig med fullfôr av høy kvalitet. Det er lettere å mate med kjøpt fôrblanding. Hvis det ikke er noe, smuldres et kokt egg med urter til kalkuner de første dagene. De gir knust korn med kjøtt- og benmel, fôr gjær og kritt, cottage cheese. Mating annenhver time.

Tre til fire uker gamle unge dyr overføres gradvis til dietten for voksne fugler:

  • knust fra en blanding av hvete, mais, bygg, solsikke;
  • proteintilskudd fra kjøtt- og benmel eller fiskemel;
  • saftig mat fra greener og revet grønnsaker.

Antallet matinger reduseres til fem ganger om dagen. Varmt vann helles i drikkere. For å forhindre tarminfeksjoner tilsettes en svak løsning av kaliumpermanganat en gang i uken.

Vilkår for forvaring

Hvis det er behov for ekstra plass, overføres husdyret til et annet rom, mer romslig. Nødvendige krav:

  • temperaturregime om sommeren - ikke høyere enn 22 grader, om vinteren - ikke lavere enn minus 5 grader;
  • en avtrekkshette er nødvendig for tilførsel av frisk luft;
  • et område på minst 1 kvm kreves. for en fugl;
  • lysmodus 14 timer i døgnet;
  • ordning med abbor i en høyde av 1 meter fra gulvet, for en fugl trenger du mellomrom på minst 40 cm;
  • installasjon av knekt på et mørkt sted.

Fra to ukers alder blir kalkuner tatt ut på tur i en voliere eller på en plen.

Forebygging og behandling av sykdommer

Kopper i kalkuner

Kalkuner, som alt fjærfe, er utsatt for infeksjoner og sykdommer. Hvis forebyggende vaksinasjon gjøres og behandling utføres i tide, kan fuglens død unngås.

Liste over typiske sykdommer:

  • Helminths (ormer). De kommer inn i fordøyelseskanalen og luftveiene gjennom mat og vann. Fuglen spiser ikke, den går ned i vekt, dens immunitet faller. Forebygging - desinfisering av lokalene. Behandling med spesialiserte medisiner.
  • Kopper er en farlig virussykdom. De første tegnene er rufsete fjær, senkede vinger, røde flekker vises på slimhinner og ben. Det finnes ingen kur, fuglen blir ødelagt. Sunn husdyr er vaksinert.
  • Tuberkulose. Symptomer inkluderer hudknuter og diaré. Nederlaget til indre organer gjennom vann og mat. Det er ingen tidligere fugleprofylakse og behandling. Husdyret blir ødelagt. Rommet og gangområdet desinfiseres av direkte sollys.
  • Histomoniasis er leverskade. Forekommer på grunn av utilstrekkelig desinfeksjon av mage-tarmkanalen. Symptomer er diaré, apati, rufsete fjær. Behandling med fenotiazin.
  • Koksidiose er en lesjon i mage-tarmkanalen. Symptomer er hvit blodig diaré. Forebygging - lodding av kalkunfugler med legemidler Koktsidiovit og Amproleum. Behandling - med de samme medisinene i en høyere dose.

Å holde kalkun krever ikke overnaturlig innsats fra fjørfebonden. Det viktigste er overholdelse av reglene for pleie, forebygging av infeksjoner og riktig fôring. Den eneste ulempen med denne typen fugler er at kalkunen er en termofil skapning, og om vinteren krever den ekstra oppmerksomhet.