Broiler crosses er varianter av hybrid kyllingraser som preges av rask vekst og tidlig modenhet. Oftest dyrkes de på kommersielle fjørfefarm, fordi deres genetiske egenskaper gjør at de får mest mulig utbytte av kjøttproduksjon.

Broilers - generelle egenskaper og beskrivelse av populære raser

De første slagtekyllingskorsene dukket opp på 30-tallet i forrige århundre, og etter ti år ble de populære. I 1960 hadde oppdretterne utviklet bransjen med tidlig modne varianter maksimalt. I dag er det flere titalls kjøttkors som er i stand til å få en masse på 2-2,7 kg innen 7-8 ukers levetid. Men ytelsesindikatorene avhenger av hva du skal mate slaktekyllinger, under hvilke forhold de holdes og hvordan du skal ta vare på dem.

Gjennom hele eksistensen av slaktekyllingskors har oppdretterne forbedret dem, siden den resulterende endelige hybrid hadde en rekke ulemper:

  • mottakelighet for infeksjoner;
  • lav overlevelsesrate;
  • fedme tendens
  • følsomhet for kulde;
  • høye krav til kvalitet og sammensetning av fôr.

Broilers

I prosessen med å forbedre kjøtthybrider, var forskere i stand til å justere noen indikatorer. Forbedrede varianter har blitt de mest populære og etterspurte, ikke bare i kommersielt fjørfeavl, men også i små private gårder. Følgende kryss av kjøttretningen er anerkjent som de beste:

  • KOBB-500;
  • Tricolor (fargekylling);
  • Endring;
  • ROSS-308;
  • Broiler-M;
  • Hybro-6;
  • ROSS-708.

Alle kjøtthybrider har lignende egenskaper. De vokser raskt, har et sterkt, godt utviklet skjelett og kraftige muskler.

En betydelig fordel med slaktekyllingskors er muligheten til å bestemme kjønnet til kyllinger på to måter:

  • etter farge (i løpet av den første uken);
  • av hastigheten på fjærvekst i løpet av den første molten (opptil 3 uker).

Broiler kryss kan være veldig gunstig hvis du kjenner finessene og nyansene ved å vokse. Det er ikke noe komplisert i denne saken. Nedenfor finner du detaljert informasjon om hva slaktekyllinger trenger hjemme, fôringsfunksjoner og hemmeligheter.

Fôring av slaktekyllinger

Det er ekstremt viktig å vite den første regelen for fôring av kyllinger - dietten er forskjellig i hvert utviklingsstadium. Sammensetningen av fôr må justeres i tide for å oppnå maksimal vekst på kortest mulig tid. Fjærkrebønder skiller mellom tre faser av broilerfôring:

  • starter;
  • vekst;
  • etterbehandling.

Fôring av slaktekyllinger

På hvert trinn bør voksende organismer få de nødvendige stoffene for full utvikling og gevinst av muskelmasse. For dyrking av slaktekyllinger fra de første dagene brukes kommersielt eller hjemmelaget fôr. Den ferdige maten inneholder allerede alle stoffene som er nødvendige for kyllingen, og hjemmelagde blandinger bør kombineres basert på kyllingens behov.

Rimelig slaktekyllingfôr

Den økonomiske siden av saken er ekstremt viktig i slagtekylling. Siden kryss i denne kategorien er preget av betydelig fôrforbruk, ser fjørfebønder etter de mest lønnsomme alternativene.Fôr til sammensatt industri er tilgjengelig for salg i flere priskategorier. Det har sine fordeler og ulemper, og den største ulempen er prisen - når du tilbereder hjemmelagde blandinger, kan du spare opptil 30-40%. Fordeler med ferdig fôr:

  • balansert sammensetning;
  • optimal partikkeldiameter, i henhold til alder;
  • sikkerhet;
  • beredskap for bruk.

Hvordan mate slaktekyllinger: kommersielle eller hjemmeblandinger - det personlige valget til hver fjørfebonde. Men det er ingen signifikant forskjell i vekst eller overlevelse av fugler på forskjellige typer fôr. I tillegg kan ferdig fôrblanding også være økonomisk. Rimelige alternativer for komplette, ikke-konsentrerte slaktekyllingblandinger:

  • BMVD;
  • Kalinka;
  • Purina;
  • Fôrliv.

Disse produsentene produserer fôr til representanter for forskjellige raser, men blandinger til slaktekyllinger må merkes tilsvarende: PK-5 (start) og PK-6 (feting, vekst og etterbehandling). Blandingene varierer i sammensetning, balanse mellom proteiner, fett, karbohydrater og innholdet av ekstra tilsetningsstoffer.

Fôrliv

Merk! Å mate kyllingene med ferdige blandinger forenkler i stor grad pleieprosessen for fjørfebonden, så mange foretrekker dette alternativet. Men når det gjelder å holde en liten flokk, kan kjøp av fôr fra detaljhandelskjeder gjøre dyrkingen økonomisk umulig.

Aldersmessige oppskrifter med broiler

Det er nødvendig å mate slaktekyllinger hjemme med balanserte blandinger som gir høy vekst fra de første dagene. Nedenfor er oppskriftene som kan brukes til å tilberede balanserte fôrblandinger for hvert aldersstadium hjemme.

Startdiet

Det viktigste i vekst og utvikling er startmating, det vil si mating fra de første dagene i livet. Etter at kyllingene er overført fra inkubatoren til broderen, får de ikke umiddelbart ferdige kombinasjonsmater. Rasjonen av den første uken består av følgende produkter, som indikerer den daglige kvoten i gram per 1 kylling:

  • kokt egg, 2-3 g;
  • cottage cheese opp til 5% fettinnhold 1-2 g;
  • hakket mais eller hvete 5-7 g;
  • kokt hirse (grøt) 3-4 g;
  • kokte grønnsaker (gulrøtter eller poteter) 1 g hver;
  • greener 1-2 g.

Etter slutten av den første uken introduseres basen - startfôr tilberedt i henhold til følgende skjema.

Produktets navnProsentdelMengde i gram per 10 kg blanding
Korn0.454500
Hvete0.082820
Skallet bygg0.05500
Fiskemel0.07700
Solsikke måltid0.181800
Fôrfett0.025250
Gjær6.8%680
Tørr retur0.03300
Urtemel0.03300
Forblanding P-51100
et stykke kritt0.00550

Fôrblandingen fremstilt i henhold til denne oppskriften inneholder opptil 20-25% proteiner av animalsk og vegetabilsk opprinnelse. På et tidlig stadium er det viktig ikke bare å ha proteiner for vekst, men også de riktige mineralene og vitaminene som er nødvendige for utvikling. Derfor er det nødvendig å supplere hovedfôrblandingen med urter og grønnsaker, det er tillatt å bruke gjærede melkeprodukter eller ferdige vitamin- og mineraltilskudd tilsvarende alder.

Viktig!Startdiet introduseres 7-8 dager for uke gamle kyllinger og brukes til ca 20-28 dager. Den opprinnelige daglige hastigheten er 25-30 gram per kylling, med daglig volumøkning. I en alder av 1 måned bør kyllinger spise minst 88-95 gram av blandingen.

Vekst diett

I løpet av perioden med intensiv vekst og vektøkning fôrer fjørfebønder kyllingene med vekst eller fettblandinger. Tilberedningsoppskrift og forholdet mellom ingrediensene i tabellen.

ProduktProsentdelMengde i gram per 10 kg blanding
Korn0.555500
Hvete0.111100
Solsikke måltid0.151500
Fôrfett0.026260
Gjær0.05500
Tørr retur0.03300
Urtemel0.03300
Forblanding P-60.01100
et stykke kritt0.00440

Mindre avvik i fôrsammensetningen er ikke farlig for det voksende husdyrets liv og helse.

Vekstdietten introduseres fra 21-28 dager og brukes ikke mer enn 2-2,5 uker, i en daglig mengde - 95-100 gram per kylling. Ved slutten av perioden med intensiv vekst, skal kyllinger spise minst 160 gram fôr.

Etterbehandling rasjon

Den siste fasen av fôring av slaktekyllinger er sluttrasjonen. Blandingen inneholder mye proteiner, på grunn av hvilken muskelvekst er sikret. Slakter av slaktekyllinger som er matet med denne teknologien inneholder en minimum prosentandel fett og preges av høy smak og salgbarhet. Etterbehandling av fôrsammensetning i tabellen.

ProduktProsentdelMengde i gram per 10 kg blanding
Korn0.636300
Soyabønne måltid0.2162160
Gjær0.04400
Fiskemel0.04400
Kjøtt og beinmel0.03300
Urtemel0.02200
Kritt, kalkstein eller skall0.00440
Bordsalt0.00110
Fôrfett0.01100
Forblanding P-60.01100

Den daglige tilførselshastigheten for 1 slaktekylling er 160-210. I en alder av 30 dager, vokser opp månedlige slaktekyllinger vekt opp til 2,5 kg, og etter 45-60 dager er de klare til slakting.

Ernæring er viktig for slaktekyllinger

De tørre fôrblandingene beskrevet ovenfor er ikke det eneste fôrproduktet. Et riktig kosthold inneholder utfyllende matvarer som urter, grønnsaker og animalske produkter. Ellers kan kyllinger dø av sykdom som følge av ernæringsmessige mangler.

Hva mer gir broilere mat

Supplerende matvarer bør inkluderes i slaktekyllingens diett. Hvilke produkter, mengde og serveringsfrekvens er angitt i tabellen.

ProduktMengde i gram per 1 personAnbefalt matefrekvens
Grønne01.03.20171-2 ganger om dagen
Hvetekli (alene eller som en del av mos)02.08.2018En gang om dagen
Bokhvete (en kilde til jern og andre mineralforbindelser, rik på karbohydrater)05.08.20181 gang på 2-3 dager
Fisk fett0,5-1En gang om dagen
Erter (kokt)5-6 (fra livets tredje uke)1-2 ganger om dagen
Hvitt brød (kun kjeks)01.02.2018En gang om dagen
Grønnsaker (kokt)02.05.20181-2 ganger om dagen
Proteinprodukter av animalsk opprinnelse (avskjæring av kjøtt og fisk, kjernemelk, cottage cheese)5-10 gram (fra tredje uke)Daglig

Det anbefalte volumet bør dobles hver 6. - 10. dag. For eksempel, hvis kyllinger i en alder av 2-3 dager spiser 2-3 gram greener, kan volumet økes til den tiende dagen til 4-6 gram på den tiende dagen.

Viktig! Følgende typer greener er valgt for slaktekylling: brennesle, løvetann, lus, knotweed, groblad, quinoa og sorrel. Løk og hvitløksskudd brukes til å forhindre infeksjoner. Om det er mulig å gi euphorbia til kyllinger, avhenger av alder. Det anbefales å introdusere denne urten tidligst to ukers alder.

Feil i broilerfôring

Kursendringer i kostholdet og inndelingen av fôringstrinnene i 3 trinn, gjør at fjørfebønder kan få et godt resultat - høy kroppsvekt på slaktetidspunktet. Men det er ikke alltid mulig å oppnå suksess innen fetning.

De viktigste feilene som fører til veksthemming, smerte og død av kyllinger:

  • Et overskudd av mat fører til fedme, en reduksjon i forsvarsmekanismer og smerte. Overspising av slagtekyllinger er av lav kvalitet på grunn av sitt høye fettinnhold.
  • Et overskudd av karbohydrater fører også til fedme. Den voksende kroppen har ingen steder å legge overflødig kalorier, og de avsettes i form av fettvev, forårsaker veksthemming og andre utviklingspatologier.
  • Måltider som er for sjeldne. For dyrking av slaktekylling anbefales det å mate det daglige matvolumet i 3-4 måltider.
  • Avslag fra animalske produkter er fylt med langsom vektøkning. Animalisk protein absorberes best av kroppen. Bønder bruker hodene og potene som er igjen etter slakting, tilsett proteinmel fra insektlarver, kjøtt- og fiskeskrap i mos, cottage cheese og andre proteinprodukter.
  • Upassende partikkelstørrelse i fôr fører til dårlig fordøyelse og langsom vektøkning.
  • Felles vedlikehold og generell diett hos kvinner og menn. Behovene til forskjellige kjønn er forskjellige, derfor anbefales det å mate dem separat.

Høy produktivitet i slaktekylling er avhengig direkte av kostholdet, men det er viktig å ta hensyn til andre regler for vedlikehold, sykdomsforebygging og pleie. Med riktig organisert fôring og vedlikehold vil det være mulig å oppnå maksimale resultater og minimere tap.