Mange bønder kommer på et tidspunkt til beslutningen om å starte slaktekyllinger. Men før du handler kyllinger, bør du gjøre deg nærmere kjent med reglene for dyrking og stell.

Etter å ha bestemt oss for å starte oppdrett av slaktekyllinger, er det første å forstå at fugler er veldig krevende når det gjelder å holde forholdene og kvaliteten på ernæringen. Men resultatet, hvis alle regler og forskrifter følges strengt, overgår alle forventninger.

Alle kyllinger er født med samme vekt - ca 40 gram. Broiler-arten vokser mye raskere. Til sammenligning: vektøkningen i vanlige kyllinger er 20 gram, og i slaktekyllinger - minst 60 gram per dag.

Broilers

Broilers blir vanligvis aktivt matet i 40 dager. I løpet av denne perioden får fuglene 2000 eller til og med 2500 gram. Vanligvis når vanlige kyllinger en lignende indikator bare seks måneder.

De fleste anser slaktekyllinger som en egen rase. Men faktisk er dette en vanlig hybrid, som ble oppnådd ved å krysse to raser av kyllinger: Cornish og Plymouthrock. Denne varianten er spesielt økonomisk, for det er ikke mer enn to kilo fôrblandinger for 1 kg levende vekt av en fugl.

Broiler avl

Oppdrett av slaktekyllinger er en ansvarlig prosess. Men det er like viktig å velge de rette kyllingene.

Broilers

Velge riktig fugl

Det første trinnet er å forstå deres særpreg. Som regel er kyllinger av denne arten store, og de har en ganske massiv kropp. Det er en rekke faktorer å ta hensyn til når du velger kyllinger:

 

  • kryss (rase);
  • produsent;
  • pris;
  • alder;
  • levedyktighet.

De mest populære blant innenlandske bønder er hybrider av slike kors som Hubbard F 15, Cobb 500, Broilers-61, 708, ROSS-38 og noen andre.

For at kjøpet skal lykkes, og bonden kan være sikker på at han tok det riktige valget, er det best å kontakte pålitelige settefiskanlegg og gårder.

Viktig! Til tross for selgerens pålitelighet, bør det tas hensyn til at hver kjøpte kopi er sunn.

Som regel gjør gode oppdrettere kyllingforvalg. De er nemlig vaksinert mot de viktigste "kylling" sykdommene. Du kan trygt ta slike fugler inn i huset og regne med gode resultater i overskuelig fremtid.

Noen foretrekker å kjøpe kyllinger fra et fjørfegård, men denne metoden er ikke den mest ønskelige, siden slike gårder ofte tilbyr avvist ung vekst for salg.

Organisering av vedlikehold og stell

Svar på spørsmålet om hvordan du kan heve slaktekyllinger hjemme uten spesielle tap, bør du være oppmerksom på løsningen av følgende problemer: tilrettelegging av lokalene, overholdelse av zootekniske standarder og gi fuglene riktig pleie.

Broiler bur

Det er to måter å avle slagtekyllinger på: intensiv, omfattende. Med den intensive metoden er fuglen begrenset i bevegelse. Buret hjelper til med dette, der kyllingene plasseres fra det øyeblikket de ble avlet eller kjøpt. Oftest brukes denne teknikken til masseproduksjon av kyllinger. I dette tilfellet mates kyllingene med standard tørr sammensatt fôr.Bevegelsesbegrensning sikrer en særlig rask vekst av fuglen (etter en måned kan den sendes til slakting), men kjøttet viser seg å være hardt.

Hvis en dacha eller en gård brukes til å dyrke kjøttkylling, er en omfattende dyrkningsmetode aktuelt. I dette tilfellet oppstår ikke spørsmålet om hvordan slaktekyllinger skal reises. Alt skjer på samme måte som med vanlige kyllinger. Fugler lever i kyllingkokker, de kan føres ut i hagen for å gå, og maten de får er forskjellig både i type og sammensetning.

For å oppdra et fjærfe, er det ikke nok å kjøre inn et søkeord på Internett som "broilers growing home feeding". Du trenger ikke bare å følge instruksjonene strengt, men også å lære mange av vanskelighetene med å avle denne typen kyllinger.

Broiler drinkers

For å begynne å heve slaktekyllinger hjemme, er det første trinnet å forberede et kyllingekjøtt. For dette bør gulvet dekkes med halm, sagflis eller spon. Dette fyllstoffet må skiftes med jevne mellomrom, og fjern klumper i tide.

Når sommeren kommer, slippes den oppdratte kyllingen og den voksne fuglen ut i den friske luften i et inngjerdet innhegning. Hvis turen er tilstrekkelig beskyttet mot trekk (for eksempel av drivhusrammer), kan små kyllinger også slippes ut i den.

Viktig! Kyllinger av slagtekylling er veldig krevende når det gjelder temperatur og fuktighet på steder der de holdes. Sistnevnte indikator bør ligge i området fra 60 til 70% gjennom hele perioden. Ellers blir fuglen syk og trenger behandling.

Daglige kyllinger bør inngjerdes og holdes ved temperaturer fra +32 til +35 grader. Når kyllingen er en uke gammel, kan du begynne å senke temperaturen gradvis. Som et resultat, etter tre uker, bør temperaturen være omtrent 20 grader. For oppvarmingsformål kan du bruke infrarøde lamper, så vel som alle varmeovner.

Frem til den femte dagen i ungenes liv skal belysningen av hønsegården være døgnet rundt. Men hemmeligheten er at ungene rundt en ukes alder begynner å skille mellom dag og natt. Det er fra denne tiden at lyset skal slås av kort tid annenhver time (10-15 minutter er vanligvis nok). Dermed bør du gradvis bringe dagslys til 16 timer.

For å lykkes med å oppdrive slaktekyllinger, må det sørges for ventilasjon i kyllinghuset. Uten en konstant tilførsel av frisk luft vil fuglesykdom være nesten uunngåelig.

Broiler diett

Oppdrett av slagtekyllinger innebærer både stell og fôring. Kostholdet til en fugl er spesielt viktig for den raske vektøkningen. Oppfettingsperioden må ledsages av vanning av kyllingen. Det detaljerte kostholdet kan variere avhengig av bondens ønsker, men det er en rekke regler å følge:

  • For hvert kilo fôr som spises av en fugl, bør det drikkes minst halvannen liter rent (helst varmt) vann.
  • En gang i uken skal en rosa løsning av kaliumpermanganat tilsettes drikkeren.
  • Gressklippet for kyllingekyllinger skal finhakkes.
  • Celandine skal under ingen omstendigheter brukes til fôring.
  • Hver dag bør fôrforbruket øke fra 1 kg for små kyllinger til 6 kg for eldre.

Viktig! Fôr i form av kokte grønnsaker og hakkede frokostblandinger kan gis til fugler oftere og i store mengder, siden kaloriinnholdet er litt lavere enn blandet fôr.

I perioden da fjærdrakten vokser aktivt i kyllinger, er det viktig å inkludere ferske kålblader i kostholdet. De inkluderer svovel, som er viktig for fugler i løpet av denne tidsperioden.

Når du avler slaktekyllinger, bør det huskes at en fugl som begynner å vokse opp er utsatt for smittsomme sykdommer, og derfor har den et økt behov for biologisk aktive komponenter. Oftest lodder bønder små kyllinger med vann, som suppleres med vitaminer og et antibiotikum.Denne drinken har en rekke utvilsomme fordeler, blant annet bør følgende bemerkes spesielt:

  • krever ikke spesielle arbeidskostnader;
  • sørger for effektiv bearbeiding av husdyr (selv i mangel av appetitt, slutter ikke fuglen å drikke);
  • noe vitamin og antibiotika absorberes bedre i en vandig løsning.

Viktig! Før du begynner å lodde kyllinger med vitaminer - og antibiotikaholdige preparater, bør du lese produsentens instruksjoner.

Fra en måneds alder begynner kyllinger å bli matet til kjøtt ved å bruke ferdig fôr. Etter det er skjebnen til fuglen helt i bondenes hender. Det kommer bare an på ham om han vil fortsette å heve kyllingen eller foretrekker å slakte den. I alle fall anbefales det å holde kyllingekyllinger lenger enn 80 dager hvis dette gjøres for foreldreflokken.

Voksende teknologi

Andunger: stell og fôring hjemme

Erfarne fjærkrebønder vet nøyaktig hva de skal gjøre for å sikre at resultatet av deres slagtekylling ikke forsvinner. De anbefaler å bruke omtrent følgende prinsipper ved mating av ungdyr:

  • oppløs antibiotika og vitaminer i varmt vann, slik at de absorberes bedre;

    Antibiotika for slaktekyllinger

  • lodding med vitaminer og antibiotika bør utføres i minst en uke;
  • søppel i små kyllinger skal holdes ikke lenger enn to uker, da er det bedre å fjerne det;
  • under drikking med vitaminer og antibiotika, bør du bruke startfôr eller hirse, hakket løk og egg;
  • på grunn av den raske veksten av fuglen, må fôret inneholde mineraler og sporstoffer i tilstrekkelige mengder;
  • babyer kan overføres til kyllinghuset fra esken i to ukers alder;
  • for å forbedre kjøttkvaliteten, bør broilere få regelmessig kokt mais;
  • å gi unge dyr vitaminer, i tillegg til medisiner, er løvetann, betetopper, lucerne eller nesle godt egnet.

Voksende feil

Hvordan gi gjær til broilere hjemme

Det er fem vanlige feil nybegynnere som gjør oppdrettere når de oppdretter slagtekyllinger

Broiler feed

Feil fôring den første uken

I den første uken av livet blir vanlige kyllinger matet i henhold til standardordningen, inkludert frokostblandinger, urter, cottage cheese og et kokt egg i dietten. Når det gjelder broilers, er denne tilnærmingen ikke akseptabel. Fordøyelsessystemet til hybridkyllinger er ganske svakt, og nyfødte kyllinger takler rett og slett ikke slik mat. De første dagene bør du velge et balansert kombinasjonsfôr spesielt tilpasset denne fugletypen.

Temperaturbrudd

Kyllingkyllinger krever høyere temperatur ved fødselen. Fuglenes tilstand bør overvåkes kontinuerlig, hvis den er for varm, vil de miste appetitten. Det er nødvendig å redusere gradene mer forsiktig enn i tilfelle vanlige kyllinger. Det vil si ikke med 2-3 grader per uke, men bare med 1 grad.

Voksne slaktekyllinger

Overdreven aktivitet

Unger av fugler og dyr er aktive. Men når det gjelder fremtidige kjøttkyllinger, er dette fylt med lavere vektøkning. I denne forbindelse anbefales det å holde kyllinger i et trangt rom der de ikke kan være for aktive. I prinsippet trenger hybrider bare et rent innhegning og rikelig ernæring for full vekst og utvikling.

Væskemangel

Noen uerfarne fjørfebønder, som gir kyllingene sine mat i overflod, glemmer å drikke. Vann er viktig for en rekke prosesser: celledeling og vekst, kroppsrensing osv. Praksis viser at det er på grunn av mangel på vann den første uken etter klekking at kyllinger lider mest. Hvis dette punktet blir neglisjert, kan kyllinger ha alvorlige utviklingsproblemer. De kan til og med dø. Broilers skal ha tilgang til vann døgnet rundt. Videre må selve vannet være rent og friskt. Det anbefales å oppdatere den hver dag.

Ignorer forebygging

Viktig! Mangel på sykdomsforebygging kan føre til de mest uønskede konsekvensene. Erfarne fjørfebønder hevder at det er mulig å oppnå en indikator for sikkerheten til unge dyr på et nivå på 90 til 95% bare under forutsetning av rettidig forebygging av sykdommer.

I denne sammenheng handler det ikke bare om vaksinasjon. For å forhindre massedødsfall fra infeksjoner som pasteurellose eller salmonellose, kan antibiotika rett og slett ikke unngås. De begynner å gi dem nesten fra de første dagene i hønsenes liv. Vitamin C vil bidra til å danne immunitet.

Dessverre, etter å ha bestemt deg for å begynne å heve slaktekyllinger til kjøtt, vil du neppe være i stand til å unngå alle mulige feil. Men ikke vær redd for å gjøre noe galt. Tross alt er dette den eneste måten å lære å dyrke slaktekylling hjemme.

De siste årene har fjørfeavl blitt et stadig mer etterspurt aktivitetsfelt. Broiler kyllinger avles ikke bare på store fjørfegårder, men også på veldig små bondeland. Noen ganger begynner sommerboere, som har ekstra plass til et fjørfehus i hagen, og som ikke er villige til å eksperimentere litt, interessere seg for dette emnet. Du trenger ikke mye plass for å dyrke en storfe. Det er fullt mulig å studere prosessen grundig i praksis. Det viktigste er å systematisk bevege seg mot det tiltenkte målet og ikke ignorere de nyttige rådene fra mer erfarne oppdrettere. Da slipper du å vente lenge på et positivt resultat.